
Lisukkeena kermavaahtoa ja itsetehtyä mustikkahilloa.
Kauramaidolla saa pannariin tavalliseen maitoon verrattuna enemmän makeutta ja ”roustia”.
Kauramaidolla saa pannariin tavalliseen maitoon verrattuna enemmän makeutta ja ”roustia”.

Pannukakun ainekset kauramaidolla.

Riko 3 kananmunaa kulhossa. Ripaus suolaa, 1 tl leivinjauhetta ja 1 rkl sokeria. Sekoita joukkoon 4 dl vehnäjauhoja ja lopuksi 8 dl kauramaitoa. Sekoita hyvin.
Anna taikinan levätä n. 30 min.
Anna taikinan levätä n. 30 min.

Sulata uunipannulla 75 g voita.

Lisää taikina uunipannulle. Paista 225 asteisessa uunissa n. puoli tuntia.

Paista kauniin ruskeaksi.
Write a comment