Aamupala · 09. December 2023
Ajattelin jouluksi tehdä jo valmiiksi itse tehtyjä karjalanpiirakoita pakkaseen - tyyli vapaa :)
Juomat · 04. December 2023
Leikkaa appelsiinista n. 1 cm paksuisia viipaleita. Levitä ne uunipellille leivinpaperin päälle. Laita n. 90 asteiseen uuniin ja kääntele viipaleita aina välillä kuivumisen aikana. Mikäli käytät viipaleita juomien koristelussa, niin pese appelsiinit ensin hyvin.
Kasvisruoat · 26. November 2023
Huuhtele lävikössä 500 g kuivattuja herneitä ja laita ne isoon kattilaan. Lisää 2 l vettä ja liota vähintään yön yli.
Kasvisruoat · 10. November 2023
Hienonna 1 sipuli ja 3 valkosipulinkynttä. Kuullota sipulit öljyssä ja lisää 400 g pakaste lehtipinaattia. Kuumenna seosta välillä sekoittaen, kunnes pinaatti on pehmennyt. Mausta suolalla ja mustapippurilla. Siirrä pois levyltä ja murenna joukkoon 400 g fetajuustoa.
Liharuoat · 03. November 2023
Mausta broilerifileet suolalla ja mustapippurilla. Pyörittele ne vehnäjauhoissa.
Liharuoat · 07. October 2023
Suikaloi valkokaalia n. 400 g ja silppua 1 sipuli. Tässä käytin valmiiksi suikaloitua valkokaalia pussista. Paista kaalisuikaleita ja sipulia öljyssä paistinpannussa kunnes kaali on hieman pehmennyt ja saanut väriä. Kaada paistos kulhon ja anna jäähtyä.
Jälkiruoat · 24. September 2023
Survo tuoreita puolukoita ja lisää sokeria maun mukaan. Voit käyttää myös valmista puolukkahilloa tai puolukkasurvosta n. 1,5 dl.
Liharuoat · 23. September 2023
Pilko 1 sipuli, valkosipuli, 4-5 perunaa ja raasta 1-2 porkkanaa. Suikaloi paistetusta broilerista rintapalat.