Tomaattinen Quorn - Gnocchivuoka

Keitä gnocchit ohjeen mukaan, mutta lisää veteen muutama laakerinlehti ja maustepippuri.

Pilko pieniksi paloiksi kukkakaali ja parsakaali. Voit halutessasi keittää lyhyen aikaa kaaleja pienessä vedessä, mikäli haluat että kaalit ovat vuoassa pehmeitä. Ilman keittämistä niihin jää mukava purupinta. 
Voitele vuoka öljyllä ja sekoita keskenään kaalit, quorni, 1 prk tomaattikastiketta ja 1 prk kolmen juuston ruokakermaa. Päälle vielä juustoraastetta.
Paista 200 asteisessa uunissa n. 50 min.