Hienonna 2 sipulia ja 2 valkosipulinkynttä. Raasta 2-3 porkkanaa.
Kuullota sipuleita muutama minuutti öljyssä, lisää 400 g jauhelihaa ja ruskista.
Kuullota sipuleita muutama minuutti öljyssä, lisää 400 g jauhelihaa ja ruskista.
Lisää porkkanaraaste, Italian yrtit turejuusto, 1 tl suolaa, 1 tl mustapippuria ja kourallinen tuoretta timjamia.
Anna täytteen jäähtyä vähän aikaa ja lisää joukkoon 1 dl sinihomejuustoa ja n. 75 g juustoraastetta. Sekoita hyvin.
Voitele uunivuoka. Täytä cannelloniputket jauhelihatäytteellä ja aseta riviin vuoan pohjalle.
Voitele uunivuoka. Täytä cannelloniputket jauhelihatäytteellä ja aseta riviin vuoan pohjalle.
Tee kastike.
Sekoita 500 g paseerattua tomaattia ja 2 dl ruokakermaa keskenään.
Mausta 1 tl suolaa, 1 tl pippuria ja 1 tl kuivattua timjamia.
Levitä kastike tasaisesti putkiloiden päälle, niin että kastike menee myös niiden väliin.
Ripotte pinnalle loput juustoraasteesta n. 75 g.
Paista 200 asteisessa uunissa n. 30 min.
Sekoita 500 g paseerattua tomaattia ja 2 dl ruokakermaa keskenään.
Mausta 1 tl suolaa, 1 tl pippuria ja 1 tl kuivattua timjamia.
Levitä kastike tasaisesti putkiloiden päälle, niin että kastike menee myös niiden väliin.
Ripotte pinnalle loput juustoraasteesta n. 75 g.
Paista 200 asteisessa uunissa n. 30 min.
Write a comment