Kanawokki Ammin tapaan

Paista wokkipannulla vähän aikaa 2 rkl öljyssä 2-3 puristettua valkosipulinkynttä, 2 tl inkivääritahnaa ja 2 tl sambal oelekia.
Lisää n. 350-400 g kananfilettä paloiksi leikattuna. Paista kypsiksi.

Paista 1 pussi jäisiä thai kasviksia öljyssä toisella pannulla ja lisää niihin lopuksi 2 rkl esim. kiinalaista sienisoijakastiketta tai muuta soijakastiketta.

Yhdistä paistetut kanapalat ja kasvikset wokkipannuun. Lisää 1 prk kasviskermaa. 
Anna hautua hiljaisella lämmöllä niin kauan kunnes riisi on valmis.
Lopuksi purista limeä kastikkeen joukkoon.