Kaada wok pannulle seesamöljyä n. 2-3 rkl. Pilko valkosipuli 2 -3 kynttä. Lisää ne pannulle. Mausteina käytin pakastimessa ollutta basilikaa, jonka jäisenä rutistelin pannulle sekä reilu tl
punaistacurrya. Kuumenna ja sekoita seosta muutama minuutti.
Laita riisi kypsymään riisikeittimeen.
Laita riisi kypsymään riisikeittimeen.
Ruskista kanapalat mausteseoksessa ja lisää pilkottu sipuli.
Pilko paloiksi 300 g parsakkalia ja 300 g kukkakaalia. Kaada ne pannulle ja paista seosta vielä n. 5 min.
Mausta seos: 2 rkl osterikastiketta ja soijaa. Paista vielä vähän aikaa.
Lisää sitten 1 prk koskenlaskijajuustoa ja n. 2 dl kuohukermaa ja hieman vettä.
Pilko paloiksi 300 g parsakkalia ja 300 g kukkakaalia. Kaada ne pannulle ja paista seosta vielä n. 5 min.
Mausta seos: 2 rkl osterikastiketta ja soijaa. Paista vielä vähän aikaa.
Lisää sitten 1 prk koskenlaskijajuustoa ja n. 2 dl kuohukermaa ja hieman vettä.
Lisää vielä mieleisiäsi mausteita - itse käytin rouhittua mustapippuria, valkopippuria ja kuivattua chiliä.
Laita kansi päälle ja hauduta miedolla lämmöllä sen aikaa, kun riisi kypsyy.
Laita kansi päälle ja hauduta miedolla lämmöllä sen aikaa, kun riisi kypsyy.
Write a comment