· 

Uuniperunat

Pese, kuivaa ja lohko perunat kulhoon.
Pilko uutta sipulia ja muutama kirsikkatomaatti joukkoon. Mauta mustapippurilla, suolalla ja oliiviöljyllä. Lisää tuoreita yrttejä mm. basilika ja timjami. Sekoita ja anna maustua n. 1 tunti. Levitä sitten uunipellilleleivinpaperin päälle. Paista 225 asteessa uunin yläosassa rapsakoiksi, n. 30 min.